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Box Découverte Château Sainte Roseline 6 bouteilles (*tarif par bouteille)

19,90*

Le Château Sainte Roseline vous propose une sélection de 6 bouteilles de sa cuvée éponyme AOP Côtes de Provence Crus Classés. L’occasion de découvrir ou de redécouvrir nos vins emblématiques.

Cette box est composée de :

  • 2 Cuvée Château Sainte Roseline rosé 2020 75cl 18.90€ l’unité
  • 2 Cuvée Château Sainte Roseline blanc 2020 75cl 18.90€ l’unité
  • 2 Cuvée Château Sainte Roseline rouge 2015 75cl 21.90€ l’unité

Nous vous souhaitons une belle dégustation et de beaux accords mets & vins.

*Prix unitaire pour l’achat d’un carton de 6 bouteilles de 75cl (minimum de commande)

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Jouissant d’une situation exceptionnelle aux Arcs-sur-Argens (à 30 min de Saint-Tropez et de Cannes) sur la Côte d’Azur, le Château Sainte Roseline est l’un des domaines viticoles les plus renommés de Provence. Prestigieux domaine viticole et unique domaine à la fois Site et Cru Classé, Château Sainte Roseline fait partie des rares A.O.P Côtes de Provence «Cru Classé» depuis 1955 (date de création de l’appellation Cru Classé). Nous produisons au sein du château des vins fins et équilibrés déclinés dans les trois couleurs : rosé, blanc et rouge.

Aurélie Bertin a repris en 2007 la direction de cette propriété familiale et y a insufflé son dynamisme, sa vision moderne et oenotouristique du métier pourtant traditionnel et artisanal de vigneron, son perfectionnisme et évidemment sa féminité.

La propriétaire inscrit le Château Sainte Roseline dans une démarche de développement durable. Après avoir obtenu la certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3), nous visons la labellisation Vignerons Engagés. Le domaine a également annoncé sa conversion bio et assure désormais une production 100% végétale – Vegan (sans intrants d’origine animale) de ses vins de propriété. Les premières cuvées certifiées Agriculture Biologique verront le jour avec le millésime 2022.

Le Château Sainte Roseline vous propose une sélection de 6 bouteilles de sa cuvée éponyme AOP Côtes de Provence Crus Classés. L’occasion de découvrir ou de redécouvrir nos vins emblématiques.

Cette box est composée de :

  • 2 Cuvée Château Sainte Roseline rosé 2020 75cl 18.90€ l’unité
  • 2 Cuvée Château Sainte Roseline blanc 2020 75cl 18.90€ l’unité
  • 2 Cuvée Château Sainte Roseline rouge 2015 75cl 21.90€ l’unité

Nos vins bénéficies de 2 prestigieuses appellations : AOP Côtes de Provence et Cru Classé.  Nous vous souhaitons une belle dégustation et de beaux accords mets & vins.

Vinification & cépages

Cépages :

Cuvée Château Sainte Roseline blanc 2020 : Rolle

Cuvée Château Sainte Roseline rouge 2015 : Syrah, Cabernet Sauvignon

Cuvée Château Sainte Roseline rosé 2020 : Mourvèdre, Grenache, Tibouren

Dégustation

Cuvée Château Sainte Roseline blanc 2020 :

La robe est lumineuse et limpide. Le nez, intense et complexe sur des notes d’agrumes. La bouche persistante garde ce même registre et exprime tout son équilibre avec une jolie finale sur des notes d’arômes de garrigues (romarin, sauge).
Température de service : entre 10 et 12° C

Garde : 3 à 5 ans

Cuvée Château Sainte Roseline rouge 2015 :

Ce grand vin à la robe noire présente une explosion aromatique de réglisse, cannelle, fruits rouges et chocolat. Un mariage subtil de puissance et de finesse. Son harmonie permet de réussir l’impensable pari du plaisir immédiat et d’une longue garde.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 16 et 18° C.

GARDE : 15 ans.

Cuvée Château Sainte Roseline rosé 2020 :

La robe est d’un rose puissant pâle. Un nez fin et expressif révèle des notes d’épices, de fruits rouges, souligné par des petites notes de bonbons anglais. La bouche est un subtil équilibre de finesse, rondeur et acidité. La finale révèle des notes épicées.

Température de service : entre 10 et 12° C

Garde : 3 ans

Accord Mets & Vins

Cuvée Château Sainte Roseline blanc 2020 : Apéritif, tartare de poissons, navarin, volaille, fromages

Cuvée Château Sainte Roseline rouge 2015 : Viande rouge, cuisse de lapereau aux truffes, fromage affiné, dessert chocolaté

Cuvée Château Sainte Roseline rosé 2020 : Poissons, tartare de saumon ou de Saint Jacques, sushis, paella.