Description
Lampe de Méduse, à la forme si singulière, est la cuvée iconique et historique de la maison. Depuis 1950, elle représente le cœur de production de nos vins de propriété.
Cette "box découverte" de notre cuvée Lampe de Méduse est composée de 6 bouteilles 75cl (2 vins rosés, 2 vins blancs et 2 vins rouges), elle vous permettra de déguster nos cuvées dans les 3 couleurs.
Vinification & cépages
Lampe de Méduse rosé 2023 : Grenache, Cinsault, Tibouren, Syrah, Mourvèdre
Lampe de Méduse blanc 2023 : Rolle, Semillon
Lampe de Méduse rouge 2021 : Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan
Dégustation
Lampe de Méduse rosé 2023 :
Oeil : Une robe pâle et saumonée
Nez : Un nez fin et complexe et intense qui révèle des notes fines de fleur de rose, d’agrume (zeste de
citron) avec une finale sur des notes de fraise et bonbon anglais
Bouche : Une attaque vive en bouche avec des notes d’agrumes et une persistance de notes
aromatiques en fin de bouche qui en font un vin très croquant. Un vin rosé élégant doté d’une belle
fraicheur
Lampe de Méduse blanc 2023 :
Oeil : Une robe lumineuse et limpide aux reflets brillants
Nez : Un nez fin qui exhale des notes florales (fleurs de romarin) et citronnées
Bouche : Ample et d’une belle précision, la bouche est parfaitement équilibrée. Persistante et
aromatique, la finale est légèrement acidulée
Lampe de Méduse rouge 2021 :
Oeil : Une robe rouge rubis intense
Nez : Un nez fin et complexe de fruits rouges (fraise, cassis, cerise, myrtille) de chocolat noir et café
Bouche : La bouche dispose d’une belle amplitude avec beaucoup de rondeur. Un vin rouge très
équilibré qui révèle de jolies notes de café sur la finale
Accord Mets & vins
Lampe de Méduse rosé 2023 :
Accords mets & vin : L’élégance de ce rosé accompagnera parfaitement des plats à base de poissons tels qu’un
carpaccio de thon, des Saint-Jacques, des linguines al vongole et un apéritif dinatoire
Lampe de Méduse blanc 2023 :
Accords mets & vin : L’élégance de ce blanc accompagnera parfaitement vos salades d’été, poisson cru ou grillé,
sauté de crevettes et légumes ou fromage de chèvre
Lampe de Méduse rouge 2021 :
Accords mets & vin : Un vin rouge à marier avec une cuisine méditerranéenne de type daube provençale,
civet de gibier ou encore sauté d’agneau